思维热词：
赢者诅咒：如果有人拍卖一个钱罐子，在不知道里面有多少钱的情况下，最后拍卖的价格，总会高于罐子里面的钱的价值。
曾经，我们的国家经历过一段田园式生活的时期，那个时候，乡村和城市之间的差距并没有现在这么大。农业人口占据主要的人口比例。劳动者耕种、纺织，或者做工，收入马马虎虎，但是无需过度劳动就可以养活自己。
是的，那是曾经。
如今我们看到的是：国家《关于支持新业态新模式健康发展激活消费市场带动扩大就业的意见》，为兼职副业“正名”。看到的是护士下班摆摊卖水果，两周收入15000；看到的是95后夫妻摆摊日入9000。
是非因果按住不表，今天主要是想聊聊摆摊赚法解析，日入9000，意味着什么。
利润=销售额-成本。
摆摊的成本是什么？
摊位费：这个根据客流量、位置和摊位大小有关系。以郑州金水区夜市为例，一个十平米的小摊位，摊位费、管理费、卫生费加起来，月租金在3000左右，一天费用为100元。
人力成本：不同城市人力成本有异，但是与前文金水区对比分析，人力成本就选定为金水区。按照金水区平均工资5340来算，单人摊的人力成本基本为一天200元。合计下来每天摊位成本为三百元。
食材成本：小吃摊上的食材成本不是主要影响因素，按照单食材成本在销售额的百分之五十来算即可。
因此利润计算公式可以简化为
利润=销售额×50%-300。
那么当销售额达到9000，利润是多少呢？
4200元。
一晚上，4000元。这刺痛了多少打工人的心。以前看到日薪208万的郑爽爽，看到偷税13.41亿的薇娅，感觉都是离自己好远。如今看到95后夫妻，日利润4000元，超过大部分打工人的月薪的时候，还有多少人无动于衷？
夜市营业时间在晚上8点到12点，大概四五个小时。每份售价20元，在4个小时内售卖450份。按照摆摊夫妻的说话：两分钟一次性出餐五六份，即做好这些小吃的时间成本只有180分钟，三个小时。换句话说只需要一个小时卖90份即可完成目标。而90份小吃，只需要在36分钟制作完毕。
一个小时，三十六分钟工作时间，二十四分钟休息时间。
当然，小吃摊和人流量、地理位置与小吃的味道有关，具体流水和操作时间因人而异。摆摊夫妻也说是因为媒体的采访才导致营业额达到9000。平时只有7000左右。
但是销售额7000，日利润依然在3000左右！
做这个事技术难度很高吗？
花一个月的时间，骑着电动车，在城市的各个夜市、以及可能成为夜市的地方踩点。弄清楚客户组成、客户喜好以及客户时间；弄清楚城管规则，收费标准；再弄清楚进货渠道以及流动餐车。
再花一周的时间进行业务训练。小吃的制作，前期的营销以及同行的定价策略。人无我有，人有我优。
再根据季节更迭，轮换小吃，夏日啤酒龙虾，冬日关东煮麻辣烫。适配季节，单价更高。
道理谁都懂，可持续的赚钱套路从来都是阳谋，但是依然有很多人赚不到钱。为什么？自我束缚!
我是大学生，我怎么能摆摊？我那么体面，我怎么能收破烂？
自我认知，从来都不是一件简单的事。
我是顽石，祝你幸福。